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.jpg "guida_alfredo(350x353).jpg") Philip (cognome) Alfredo nato a Torino il 19/01/1957, cresciuto dai nonni paterni in Val Varaita (prov. CN), facendo la vita di alpeggio imparò a fare il pastore e poi più grandicello passò ai lavori della fienagione, utilizzando tecniche antiche come il mondo.
Diplomatosi nel 1976, abbandonò in parte quella vita per lavorare in città.
Occitanista da sempre, non per atteggiamento "alternativo" ma per aver acquisito fin da piccolo una cultura antica ed unica assieme alla lingua d'oc (quella dei trovatori medioevali).
Ricercatore di tradizioni popolari, specializzato in danze della Val Varaita, terra di grandi ballerini e fantastici suonatori.
Fondatore di un'associazione locale che ormai da 20 anni promuove un'idea di sviluppo sostenibile del territorio,
attraverso un turismo fatto di antichi sentieri, cultura popolare e sapori, profumi e gusti ormai dimenticati.
Recentemente diplomato Accompagnatore Naturalistico e guida turistica per la regione Piemonte. Da alcuni anni Alfredo gestisce un Bed & Breakfast in borgata Torrette di Casteldelfino, e forse quando sarà grande riuscirà a coronare il suo sogno, VIVERE nella sua Borgata.
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